日記の最近のブログ記事
先日の日曜日、近くの道の駅「鯉が窪」で『新米まつり&山羊まつり』がありました。
表向きは、米どころの我が地域で取れた新米を味わい、地元のヤギ牧場を知ってもらうことでした。
本音は、道の駅をいかに活性化するか、その一つにこのイベントを行いました。
私も事あるごとに道の駅に対して、元気になるための提言をしておりましたので、実行委員に指名され意見を述べ、今回のイベントにこぎつけたわけであります。
イベントの内容は、新米コーナーで「釜で炊いた新米おにぎり、おこわ、焼きおにぎり、卵かけごはん、米粉パン、米粉クッキー、米粉とかぼちゃのバウンドケーキ、農家のお米が直接買えるマイブランド米の販売」
ヤギコナーでは、牧場から親子7頭のヤギを連れて来て、ヤギとの触れ合い体験、ヤギ学校の授業。ヤギの乳を使ったプリンやシュークリーム、ヤギグッズの販売等。
その他の会場では、千屋牛肉のサイコロステーキ、地元の新鮮野菜、ピオーネ、漬物、惣菜、どじょう、米粉のたこ焼き。
そして、地元の米や黒大豆を使ったポン菓子。私はそのポン菓子を実演販売。
結果は、天気にも恵まれ大盛況。
駐車場も満車状態、商品も午前中でほぼ完売する人気ぶり。
ポン菓子も足りなくなり、他の2軒の特産市場に出しているのを急きょ引き上げて間に合わせる程。
テレビ、新聞、折込広告等あらゆる手段を使ってのPR。
地元以外の人も多数訪れておられ、私が聞いた人の中に「こんな旨い米を食べたのは初めて、千屋牛が最高、ヤギの乳は
珍しい、新鮮な野菜を買って帰る」と。
満足度100%(?)。詳しい結果は、来場者にアンケートを実施しているので後日分析。
今までは、こんなことをしても地元の人も都会の人も来る訳がない、米なんか珍しくも無いので売れる訳がない、等々。
後ろ向きの発言が目立ち、マイナス思考のオンパレード。
今回の企画が道の駅の活性化、しいては地元の皆さんが元気になることのきっかけになれば幸いです。
今後とも少子・高齢・過疎の限界集落を超えた「崩落集落」の我が田舎を「豊楽集落」にすべく、努力していきたいと思います。
(デジカメを修理中のため、写真がありません。19日に直るとのこと)
8月の後半から、デジカメの調子が悪く、それを理由にブログを休んでおります。
皆さんから「生きているのか?」との問い合わせが多くありましたので、言い訳をさせてもらいます。
口下手で文書能力が低いために、映像が無いとブログになりません。
昔流行った「クリープの無いコーヒー」みたいで、味気ないものになりそうで、ついついブログをサボっております。
8月31日、修理に出しているのですが、後10日から2週間かかるとのこと。
(メーカー側の言い分:修理が混んでいるとのこと。こんなの理由になりますか。
デジカメが無いから、ブログが書けない私の言い訳と同罪?)
ブログとは対照的に、忙しい毎日を送っています。
現在、物置小屋&木工作業所&ポン菓子製造場&トイレ等、多目的小屋(約100?:30坪)を建造中です。
久しぶりに大工の仕事をしております。
デジカメが直ったらアップしますネ。
総選挙、投票まであと1週間。
我が田舎にも選挙の時だけ、お願いコール。(見捨てられている?)
「少子・高齢・過疎の町を元気にします」、「農家所得を増やし食料自給率を50%に引き上げます」………。
18日(公示日)以降、特に歯が浮いて歯槽(思想)膿漏ぎみ。
原因ははっきりしませんが、どうやら政党の「マニフェスト」の連呼、マスゴミの「マニフェスト」漬けが影響してるとしか思えません。
「負担(税)と給付(手当て)」のバランスをどうとるか、素人が考えても分かりそうなのに!
給付(サービス・バラマキ)合戦でどちらが良いか、負担は1,000円より無料の方が良いか、消費税は上げない方がよいのか、等々。
飴ばかりしゃぶらされると、歯槽膿漏の上に虫歯になりそう!
時には、苦いものを口にしなくては健康な身体になりません。(国家も同じこと)
と言うことで、私は毎日我が家の畑で採れた苦い「ゴーヤ」をジュースや炒め物でしっかりと食べています。
本日の我が家の食卓にのる「ゴーヤ」と本日の新聞「国家導くビジョン示せ」(政権選択の争点)
国民受けの良いマニフェストでサービス・バラマキ合戦になれば、将来我が国は滅亡するのみ。
川柳:「バラまきの 暮らしの後は いバラ道」 バラ色の人生
お盆が過ぎてから、急に夏らしくなってきました。
畑は草と作物が競争しております。
今年はトマトが順調に育ち、毎日冷やして「かぶりつき」で食べています。
(桃太郎8本 ミニ8本 アイコ10本栽培)
昨年の夏、テニス仲間でトマトを作っているお家に研修を兼ねて手伝いに行きました。
(トマトハウスに6,000本 売上げ1,200万円 7月末から11月まで収穫)
その成果が現れていることは、間違いありません。
(1つは、収穫した後、横に茎を伸ばし、12段ぐらい生らすこと)(今までは、せいぜい5段くらいまで)
どのトマトも横に横に誘引、12段位まで収穫可能? 完熟するまで待ちます。(上に大きな虫?分かりますか)
昨日は朝から大雨。
特産市場への野菜の出荷は、雨の中予定通り準備して出しました。
「野菜詰合せセット」は相変わらず値札を着ける前から完売。
土砂降りの中では屋外の作業は中止。
その時は近くの温泉へ行くのが定番となっています。(近くに5箇所有)
昨日は、隣町である広島県東城町の温泉「リフレッシュハウス東城」へいきました。
温泉の効能は「神経痛・筋肉痛・関節痛」とありますが、私にとってはそれ以外の効能が大です。
いつもの知り合いの人、見知らぬ人との世間話から始まり、人生談義にまでおよび、本当の裸の付き合い?。
「リフレッシュハウスでリフレッシュタイム」これで550円とは安い。(2時間半滞在)
普段の農作業の疲れが吹っ飛び、明日への活力が沸き、そしてビールの味が一段と旨いこと。
これも「雨の効用」か?
本日の日本農業新聞のトップ記事に、「野菜 天候不順で2割高」と載っていました。
長雨、日照不足が原因で品薄とのこと。
我が家でも苦労して育てた野菜類を近くの特産市場に出荷しています。
鳥獣、虫、病気等と闘いの毎日です。
不景気で売れ行きはイマイチ。そこで高くしても売れないので「お得感」、「アイデア」勝負。
今朝の我が「やすら木農場」の出品状況です。
箱に入れて出荷 野菜8種類で500円 「朝どり」を強調 箱に貼り付け
今朝は2時間かけて、この野菜セット2個と「枝豆」を3袋(150円)を出荷。
全部売れてもトータル1、450円の売り上げです。
それから、手数料1割(店当番を月3回実施、出来ない人は2割)、トレー・袋代等を引けば純利益は1、250円也。
これでは野菜作りで生活は出来ません。「ボランティア」、「趣味」、「自己満足」の領域か?。
ちなみに、特産市場で商品を並べて「値札」を着けるやいなや完売。
明日も喜んでもらえるために、頑張るぞ!
我が田舎もやっと梅雨が明け、晴れ間がのぞくようになりました。
今年は平年に比べ、日照時間が46%、雨量は1、6倍とのこと。
当然、野菜・果物の生育に悪影響。
我が家はどうにか例年どおりの収穫が出来ており、満足しております。
毎週火・金曜日の午前中は「テニス」の日です。
隣町の広島県で健康と親睦を目的にテニスクラブを作り、活動しています。
クラブ員は半数以上が還暦(最高齢は75歳)、女性が8割、職業はまちまち。
一応私がインストラクター。
目的を達成するために、テニス以外の交流活動が活発なのも我がクラブの特徴です。
バーベキュー、食事会、飲み会等々。
昨年は、1泊2日で広島県尾道市瀬戸田町(耕三寺、平山郁夫美術館がある島)のクラブとの対抗試合をやりました。
(相手のチームとの親睦もさることながら、ミカン狩り、温泉が主目的?)
そして、今度は相手チームがこちらに来ての試合。我が家で田舎のモテナシ(広島牛、山菜、うどん等)
また、福山市からも毎年こちらに来られるクラブチームも。(試合後のモテナシがあるから?)
最近私は他のことが忙しくて毎回参加できていませんが、本日は久しぶりに汗を流しました。
(我が家の朝採り「ミニトマト」を持参、食べながらの試合、好評でした)
時には畑から開放され、コートで気分転換するのも気持ちイイですね。
これからも田舎の生活をエンジョイしていきます。
山のコートでの試合風景 顔はテニス、畑焼け?
今年のサツマイモの生育状況です。
5月20日に150本の苗(鳴門金時)を定植し、2ヶ月が経過しております。
つるが生き良く伸びております。
手前の方は、つるの芽を摘んでひっくり返した状態です。(途中、写真撮影)
今年でサツマイモ作りは4年目。
最初の年は、上記のように立派なつるが伸びていたので、「豊作間違いなし」と自信満々。
いざ収穫してみると、芋は小粒。完全に失敗。
原因は、つるに養分がとられ、芋にまで充分行き届かなかったらしい。
近所のおじいちゃん曰く、「サツマイモはつるの芽を摘んで、ひっくり返してやるもんだよ」
後の祭り。
次の年は、失敗を生かしてつるの芽を片っ端から摘み、何回も何回もつるを返してやりました。
これで完璧。豊作間違いなし。
いざ収穫してみると、大きな大きなサツマイモが採れました。
しかし、芋の数がありませんでした。(芋に養分が集中)
家内曰く、「焼き芋する芋が無い」と。
「つる返し」のやり過ぎ原因か。
3年目は今までの失敗を生かして、やっとのことで満足のいくサツマイモの収穫。
「石の上にも3年」ならぬ「芋の上にも3年」
4年目の今年は、果たしてどうなることか。
サツマイモの後方の写真にドラム缶が見えますが、これで焼き芋をして販売しようと思っています。
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