「どじょう」の養殖成功か?

昨年から池を作って「どじょう」を放しておりましたが、産卵して増えていることが判明しました。

昨晩、ザル籠に餌を入れて仕掛けたら大小4,5匹入っていました。

 
どじょうの成果.jpg

「どじょう捕獲器」は手作りです。

ホームセンターでザルを買ってきて、穴をあけペットボトルを切ってはめ込んだ簡単なものです。

最初だったので、本当にどじょうが住んでいるのか、いるとしてもこの「どじょう捕獲器」に入ってくれるかどうか、

とても不安でした。

今後は、いっぱい作って池に沈め、必要の量だけ取り上げようと思っています。

                     

                           「どじょう捕獲器」の試作品

どじょう捕獲器 001.jpg
どじょう捕獲器 002.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     中側を撮影(袋は鯉の餌)                      外側から撮影(どじょうの入り口)

 

新見市のどじょう組合では、今後1キロ6千円で販売するとのこと。

我が家では、販売するまでにいたっておりません。まず、「から揚げ・、どじょう汁」を食べようと思っています。

うなぎより栄養価が高いとのこと、今年の夏バテ防止の一助に!

 

                 スローライフ&スローフードを目指す「やすら木王国」

 

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コメント(2)

安来節の「どじょうすくい」、いいアイデアですネ。
今までは宴会の時にしか「どじょうすくい」をやったことがありませんので、今度試してみますか?。
ただし、1、2匹ではどじょう汁・から揚げは無理かもネ。

坂田 :

おはようございます。
ドジョウの事、どうなってるんだろうと気になっていました。
お手製の捕獲器・・そういった感じで集めるんですね。
安来節のような感じでざるとかネットですくい上げて捕獲するものだと
思っていました。

それにしても大きなドジョウですね。

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