「新そば」を打ってみませんか。

標高５００mの空気と水のきれいな高原で採れた「玄そば」を、手間と暇を掛けて「石臼」で挽きました。

今年もこだわりの高原「 新そば粉」がついに出来上がりました。

早速、手打ちそばを頂きましたが、何ともいえない美味しさです。

現在、「新そば粉」は手薄状態です。理由は３つあります。

?朝早くから頑張って石臼で挽いても１日で２０キロチョットしかそば粉は採れない。（玄そばから約４割減少）

?私こと国王は六職（無職？）のため、やることが多くてそば粉にだけかまっておれない。

?昨年から注文が増えたり、地元ＪＡや道の駅での販売が好調で生産が間にあわない。

口コミとは恐ろしいものだと痛感しています。

業者の方も２０キロ、３０キロと大口で注文されます。また、趣味で自分で打っておられる方もかなりの人数になります。

宣伝(マスコミ）は殆どしていませんので、口コミのみでこの状態です。

本来であれば嬉しい悲鳴となるはずですが、私にとっては苦痛です。

（売り上げが伸びても、儲けは伸びない。身体が伸びるだけ）

前置きが長くなりましたが、今年の販売価格は次のとおりです。（昨年より１キロ５０円の値上げ）

４００ｇ：４２０円　　　８００ｇ：８４０円　　（希望により５００ｇ、１ｋｇ、その他も密封袋に致します）

送料は、１０キロ未満が約４２０円、１０キロ以上が約６００円掛かる予定です。

ご注文の時、振込み先は連絡させていただきます。

                                      手前が私が使っている電動の大型石臼です。　　　　　　                                    

　　　　　　　　　　　　　　　ちなみに３００万円したそうです。（補助金あり、現在、第３セクターの所有）